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医疗知识
高血压病如何防治

 

    限制钠盐的摄入:每日食盐控制在6克左右,不易发生高血压,而我国居民每日平均为15克左右,且某些地区喜食盐腌制的咸菜及腌肉,鉴于此点,可鼓励、倡导群众在家庭烹调时减少盐量,适当增加其调味剂如酸味、糖醋、咖喱等,尽量少吃咸菜及腌肉等含盐高的食物。

    增加钾、钙的摄入:含钾高的食物如菠菜、油菜、雪里红、干里红、紫菜、海带、竹笋、马铃薯、花生等;含钙多的食物如牛奶、豆制品、芹菜、木耳、虾皮等。

    多食新鲜蔬菜、水果:若每人每天食入蔬菜400-500克,水果30-40克有益于预防高血压的发生。

    增加优质蛋白:如动物蛋白质(肉、鱼、蛋、豆类蛋白)

    保持脂肪酸良好的比例:少食动物性脂肪,以植物烹调为主。

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